「那我擺辦公室，這樣溫度夠嗎？」
「恐怕不大夠。我們店裡的溫度，它就不大會開了。」

 

禮拜一買的時候微開，不過還不到傍晚，天還沒黑呢，就是我開始吃第一塊餅乾的時候，睡蓮就開始漸漸睡去。等到我要下班的時候，整個睡蓮已經睡成了草食性恐龍。

 

不過今天一早進公司，睡蓮已經瘋狂地大開，看起來簡直有點兒嚇人。十足熱帶氣息，又有點像是邪教妖女。

 

我們辦公室早上顯然熱度驚人，花子的擔心是過慮了。

 

早上一邊坐公車，竟然滿腦子想的都是等到花謝了，葉子可得好好拿回家，做個荷葉排骨、荷葉冬瓜湯都好，越想越餓越想越饞越想越得意。進了辦公室，剪了枝換了水，忽然想到，荷葉排骨的荷葉是荷葉，可我這株是睡蓮，根本不是同一種植物。要吃荷葉，還是去南門市場找找看吧。

前陣子幫一個朋友的雜誌設計了一套水果餐。老實說，我並不是那麼喜歡創意菜，喜歡吃的，好吃的東西來來去去就是那幾樣，比如恆久不變的粉蒸肉、肉燥、羅宋湯。只要乖乖做，必然很好吃。不過話說回來，雖然嚮往傳統口味的境界，可是又嫌麻煩，也就睜一隻眼閉一隻眼，意思到了也就算了。

 

上禮拜非常乖，禮拜一到禮拜四整整去跑步了四天，也看了四天的烹飪節目。是這樣的，跑跑步機十分無聊，必須搭配好看的電視，唯一不會出錯的好看電視唯有烹飪節目。

 

當然看了一個禮拜的烹飪節目之後，禮拜六忍不住要煮幾道熱量高的食物犒賞自己。

 

煮了讓人心情好的番茄洋蔥洋菇湯，焗烤馬鈴薯（裡面照例要擺兩種不同的菇類才好吃），以及迷迭香雞腿，都是一煮再煮的老菜。沒什麼變化，連配色也懶得配。燒好之後慵懶的在家從下午吃到傍晚，又去睡了回籠覺。

 

如果週末可以都這麼過，那真是太過癮了。

 

（好像某種程度的老人生活喔～）

 

父慈子孝湯即雞爪湯，這還是老牌舞蹈家曹金鈴的食譜。那時我剛開始學跳舞，她似乎當時出了一本養生書，裡面就談到雞爪湯的妙用。大意是她因為長年跳舞造成全身關節損傷，更年期之後幾乎全身接近癱瘓，就是靠這個雞爪湯治好的。吃腳補腳是有道理的，雞爪裡頭有豐富的膠質，可以幫關節上油。當時我聽了想了想，平常我們熬高湯都用骨頭，雞爪不但全是骨頭，還有膠質，買一大把雞爪燉湯，豈不是鮮美翻了？

 

不過想了很多年也沒付諸行動，前個禮拜大概運動過量，腳痛得受不了，想起這道湯，於是請我爹買了一打雞爪，回家之後開始熬湯。每個手續都有注意，先燒了鍋水川燙，也泡了香菇，切了薑片，另起一鍋水煮雞爪，也放了米酒，好不容易燉到三更半夜，雞爪熟爛，舀了一碗湯一嚐。

 

味道好怪。不是有怪味，而是沒有味，可是又很濃厚。這很難想像，但是還是麻煩大家想想看，一碗同時具備「沒味道」又「很濃厚」的湯，吃在嘴裡是什麼奇妙的感受。

 

隔天在辦公室加班，想起這鍋湯，就很陰險地想騙我爹幫忙喝。打電話回家，「爸，我今天加班，沒那麼快回家。」我用平常少見的孝順口吻循循善誘，「那鍋雞爪湯你多喝點吧，上次你不是說筋骨痛嗎？可以補筋骨。」

 

「這個，雞爪湯，好像不大鹹。」原來他已經嚐過了，我爹用平時少見的慈祥語氣，「我幫你熱好了，放在瓦斯爐上，你晚上回來以後多喝點，多喝點。」

 

當然後來這鍋父慈子孝湯誰也沒喝，隔天就憑空消失了。

 

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平常大家看我詆毀我爹的廚藝，恐怕都以為我爹做菜很難吃。但是他其實只是做菜不精細，但是不精細中倒也常常做出好吃的菜。

 

下圖是官田麵，第一張圖是我做的傻瓜麵，第二張圖是我爹做的糊塗麵。我的傻瓜麵嚴謹得很，醬油、醋、麻油，煮麵時間一切鐵面無私依法辦理，可吃起來遠不及他隨便把牛肉薑絲麵條倒進鍋裡煮的糊塗麵。

 

不過要我這樣胡攪我也做不來，煮菜被性格所侷限，這也是無可奈何的事。

 

 

禮拜六身體依舊沒有完全恢復，早上豪雨，用來睡覺正好。大雨下到快十點忽然停了，我在枕上忽然沒有聽到雨聲也就醒來，刷了牙之後去樓下洗牙。

 

中午吃了藥之後又開始昏沈，關了電腦趕快睡了個短短的午覺，醒來之後趕快跑去健身房，總得趕在晚上火鍋宴之前先消耗點熱量。可是腳踏車區的電視都好難看。（老實說，遊行干我什麼事？）

 

後來我去用了平常很少用的划船器，讓熱量消耗的方式有點不同。不過划船器手要划，手要出力，划了十幾分鐘就沒力了，而且又沒電視看，好無聊，不過還是撐了25分鐘（連三十分鐘都撐不到），消耗兩百多大卡。洗了個澡就趕赴傳說中的台電酸白鍋宴。

 

當然很美味啦，那個蔥油餅完全不知道是怎麼做出來的。

 

心懷罪惡地吃了六片蔥油餅（對，我有數），以及不是很多的肉，一大堆的酸白菜，這邊大家好豪爽好恐怖喔，都把酸白菜大盤大盤地往火鍋裡倒，彷彿不要錢！
（酸白菜在市場買貴得很哩！）

 

吃完之後去找第二週剪頭髮，剪完之後去健身房洗澡。或許是晚上吃太多酸白菜，體內鈉鹽太多，感到非常口渴，買了一瓶茶來喝。想說如果現在回家睡覺的話鐵定身體積一堆水，不如運動一下。

 

練了數組胸、腹、背之後，一邊看金曲獎一邊踩腳踏車。先是看到「我愛台妹」心情整個好了起來。完全與我想像的一樣，這首歌開始紅的時候我就想，如果金曲獎表演這首，一定要請侯佩岑或者林志玲上台對唱，一定會是一個高潮。果然。

 

後來又盲又跛的楊秀卿上台，我又感動了一次，簡直像是被按鈕一樣。

 

之後是一長串的昏昏欲睡表演，尤其是張學友那段，數度讓我想要棄腳踏車而去。

 

不過張惠妹出場，我又尖叫了。她穿著彷彿公雞一樣的羽毛裝，手指天空，我知道這段表演精彩了。這段表演融合了原住民合唱、手鼓、印第安、巴西嘉年華會風格，她與舞者頭上的羽飾隨著每一拍身體的震動飄揚，精彩極了。

 

這一段的舞蹈是Raggae，去年我學過一陣子，基本上使用Tribal音樂，有點叢林有點拉丁，但是我不知道這種舞蹈可以被發揮到這麼淋漓盡致，把這些部落風格巧妙地融合在一起，甚至連B-Boy（手臂上同樣綁了羽毛）的街舞動作都恰到好處地融入，看了這樣的表演，我真是嘖嘖稱奇，這樣才叫做歌舞秀啊！

 

如果只是邊跳瑜珈邊耍體操邊唱歌，老實說，這並不叫做歌舞秀。

 

更別提昨天晚上的世足開幕典禮，現在想了都還有氣。巴伐利亞傳統歌舞，銜接一段Hip Hop，這樣就象徵了傳統與現代的結合嗎？我不懂巴伐利亞歌舞，只覺得昏昏欲睡，Hip Hop更是莫名其妙，表示德國也有Hip Hop嗎？毫無出奇之處，配合Hip Hop的舞也無聊至極。

更慘的是（理應是高潮的）克勞蒂亞雪佛與比利出場，覺得這兩個人就很隨性地穿了自己的衣服，隨隨便便地走出來接受大家的歡呼。雪佛很美，比利很有意義，但是我一點兒都看不出來把他們兩個湊在一起有什麼道理。兩個人就這麼走出來更是無聊，難道不能做一點更好的安排嗎？即使不要台灣吃喜酒例有傖俗的火把秀，難道不該讓它更有氣勢，或者，更好的，更感人些嗎？

 

或許主辦單位認為這樣的「素材」已經夠好，不要用花俏的設計奪去主角的光彩，但是，完全不設計，這樣是不負責任的隨便。

 

就像是打麻將摸了一手好牌，完全沒作牌，結果沒花沒台，小小的胡了一把。沒錯，是胡了，可是糟蹋了這手牌。

 

（看我罵了這麼久，就知道我有多氣）

 

張惠妹這一段看得血脈賁張，一邊踩腳踏車一邊無聲地尖叫，看完之後竟然已經踩了七十五分鐘，再度創下新紀錄。

下腳踏車的時候腳都軟了，也把晚上的火鍋消耗完了，比前一天還輕了半公斤。張惠妹，謝謝你～～～